Ernährung, Zeit, auf Gewicht und Gesundheit zu achten.
Wusstest du, dass der tägliche Verzehr von nur 100 zusätzlichen Kalorien zu einer Gewichtszunahme von 4 bis 5 Kilo pro Jahr führen kann? Um eine unbemerkte Gewichtszunahme zu vermeiden, ist es am besten, einige gesunde Ernährungsempfehlungen in deinen Alltag zu integrieren. Mit kleinen Änderungen und Verzicht kannst du dein Gewicht halten oder die störenden Kilos loswerden – und das ohne auf den Genuss des Essens zu verzichten.
Hierfür gibt es einige Tipps
Laut der Pennsylvania State University in den USA ist es ratsam, vor dem Mittag- oder Abendessen eine Frucht zu essen. Wer 15 Minuten vor dem Essen einen Apfel isst, kann bis zu 187 Kalorien pro Tag einsparen. Wenn du Eiscreme mit Sirup, Keksen und Toppings liebst, ist es Zeit, diese gegen eine kleine Portion Obstsalat mit einem Löffel zuckerfreiem Light-Eis auszutauschen – das spart bis zu 240 Kalorien.
Auch die kalorienreiche Pizza am Samstagabend sollte durch gesündere Zutaten wie Spinat, Rucola oder getrocknete Tomaten ersetzt werden. Damit sparst du 112 Kalorien und versorgst deinen Körper mit mehr Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl verlängern.
Smoothies – ein hilfreiches Werkzeug.
Wenn wir an Smoothies denken, stellen wir uns oft süße Milchgetränke (Joghurt, Sahne, Eiscreme) vor, die sehr kalorienreich und ungesund sind. Ein Smoothie bedeutet aber einfach, dass wir verschiedene Lebensmittel in einem Mixer zerkleinern. Hier erklären wir dir, warum Smoothies so gesund sein können:
- Sie sind leicht verdaulich, besonders für Menschen, die schnell essen und schlecht kauen.
- Sie helfen beim Gewichtsmanagement und gegen Heißhunger, da sie stark sättigend sind.
- Sie beugen Verstopfung vor und verbessern sie dank ihres hohen Ballaststoffgehalts.
- Sie sind ein echtes Schönheitsmittel dank ihrer Vitamine und Mineralstoffe.
- Sie helfen, keine Mahlzeiten auszulassen, da man sie einfach mitnehmen kann.
- Sie enthalten keine Laktose und viele sind auch glutenfrei.
- Die ganze Familie kann sie trinken.
- Sie sind ideal vor körperlicher oder geistiger Anstrengung.
- Sie sind einfach zuzubereiten und das ganze Jahr über genießbar.
Was gehört in einen gesunden Smoothie?
Um unseren Appetit zu stillen, nicht kurz nach dem Essen wieder Hunger zu haben und unserem Körper die notwendigen Nährstoffe zuzuführen, sollten unsere Mahlzeiten folgende Bestandteile enthalten:
- Gemüse: frisches und getrocknetes Obst, Gemüse.
- Pflanzliche Proteine: Nüsse, Getreide, Avocado.
- Stärkehaltige Lebensmittel oder Getreide: Getreidedrinks, Banane.
- Gesunde Fette: kaltgepresste Öle, Nüsse, Avocado.
Daher sollte jeder Smoothie, den wir zubereiten, eine Kombination dieser Zutaten enthalten – angepasst an unser Alter, Gewicht, Tagesablauf, Uhrzeit usw.
Einige Zutaten können sein:
- Früchte: Apfel, Birne, Erdbeeren, Papaya, Ananas, Banane, Avocado usw.
- Grünes Blattgemüse: Spinat, Rucola, Rote-Bete-Blätter, Feldsalat.
- Nüsse: Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pinienkerne.
- Trockenfrüchte: Pflaumen, Rosinen, Aprikosen, Datteln.
- Kaltgepresstes Pflanzenöl: Oliven-, Mandel-, Sesam-, Sonnenblumen-, Lein-, Weizenkeimöl.
- Pflanzliche Getränke: (Hafer, Reis, Dinkel, Mandel), natürlicher Fruchtsaft oder Wasser.
- Optionales Süßungsmittel: Honig, Agavensirup, brauner Zucker.
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